

Aplicación
La gama de mixers multidientes serie 8100X se utilizan en aplicaciones donde se requiera una gran capacidad de cizallamiento, para conseguir una buena emulsión o dispersión.
Hasta ahora para conseguir emulsiones o dispersiones de alta calidad se debía recorrer a molinos o homogeneizadores. Con la gama de mixers de la serie 8100X se pueden conseguir resultados similares y presentan una solución mucho mas higiénica a un coste inferior.
Aplicable en la industria farmacéutica debido a su facilidad de ser limpiado y esterilizado mediante CIP/SIP.
Aplicable en procesos donde se requiera un intenso cizallamiento para conseguir una reducción de tamaño de partícula hasta valores inferiores a 1 micra. Algunos ejemplos de aplicaciones son la fabricación de cremas y lociones, recubrimientos de pastillas y preparación de inyectables.
Si la viscosidad del producto es superior a 50 cP o la aplicación precisa una presión de descarga importante, se requiere una bomba auxiliar
Principio de funcionamiento
A diferencia de los mixers rotor-estator tradicionales, los cuales producen un cizallamiento puntual en el momento que el rodete impulsa el producto a través de las aperturas del estator, los mixer multidientes de la serie 8100X disponen de varias filas de dientes concéntricos. El producto entra en el mixer por el centro y es impulsado radialmente a través de los canales radiales entre los dientes del rotor y del estator. Las tolerancias son muy ajustadas y el rotor gira a una gran velocidad (hasta 50 m/s), lo que provoca un intenso cizallamiento al producto.
Diseño y características
Alto poder de cizallamiento, reducción de tamaño de partícula hasta niveles inferiores a 1 micra.
Velocidad de trabajo de hasta 50 m/s.
Sistema de obturación mediante cierre mecánico simple refrigerado sanitario.
Posibilidad de diferentes tolerancias de ajustado entre rotor y estator.
Equipo fácilmente limpiable mediante CIP y esterilizable mediante SIP.
Conexiones estándar: Clamp ISO 2852.
Montaje con poleas y correas.
Drenaje clamp.
Motores IEC B3, IP 55, aislamiento clase F, 3000 rpm.
Materiales
Piezas en contacto con el producto AISI 316L
Otras piezas de inoxidable AISI 304
Cierre (estándar) C/SiC/EPDM
Juntas (estándar) EPDM según FDA 177.2600
Acabado superficial Ra ≤ 0.5 µm
Opciones
Cierre doble.
Otros materiales de cierre y juntas.
Conexiones DIN 11851, SMS, RJT, …
Motores con otras protecciones.
Modificación velocidad mediante trabajo con
variador de frecuencia o cambio de relación de poleas.
Cuadro eléctrico.